Gemista (légumes farcis grecs)
par Jeroen De Pauw
Facile
> 60 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 6 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 450 g de haché d’agneau
- 8 tomates en grappe
- 1 petit poivron rouge
- 1 petit poivron vert
- 1 courgette
- 1 petite aubergine
- 1 oignon
- 1 piment rouge
- 1 gousse d’ail
- 50 g d’orzo
- 6 c. à s. d'huile d'olive
- 1 c. à s. d’origan séché
- poivre
- sel
- 450 g de haché d’agneau
- 8 tomates en grappe
- 1 petit poivron rouge
- 1 petit poivron vert
- 1 courgette
- 1 petite aubergine
- 1 oignon
- 1 piment rouge
- 1 gousse d’ail
- 50 g d’orzo
- 6 c. à s. d'huile d'olive
- 1 c. à s. d’origan séché
- poivre
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