Brochette de bœuf à la betterave rouge marinée, aux haricots et à la feta
Facile, < 30 min.
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Gaufres salées au Boursin
Assez facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pourPortions
6 Portions
- 2 càc Boursin Echalote Ciboulette
- 100 g de farine de blé
- 1 c à c levure chimique
- 7 oeufs
- 150 ml de lait
- 1 c à s d'huile
- 50 g de cheddar râpé
- 100 g de pointes d'asperges vertes
- 150 g de saumon fumé
- Germes de soja (facultatif)
- poivre
- sel
- 2 càc Boursin Echalote Ciboulette
- 100 g de farine de blé
- 1 c à c levure chimique
- 7 oeufs
- 150 ml de lait
- 1 c à s d'huile
- 50 g de cheddar râpé
- 100 g de pointes d'asperges vertes
- 150 g de saumon fumé
- Germes de soja (facultatif)
- poivre
- sel
Commencez à cuisiner
1
Préchauffer le four à 150 degrés ainsi que le gaufrier
2
Mélangez la farine avec la levure et le sel. Ajouter 1 œuf et le Boursin et bien mélanger. Ajouter ensuite le lait et l'huile et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Enfin, incorporez le cheddar à la pâte.
3
Utilisez une cuillère à glace pour une portion, 1 cuillère par gaufre, et faites cuire les gaufres pendant 3 à 4 minutes. Si vous les voulez un peu plus tendres, faites-les cuire un peu moins longtemps. Placez-les au four pour les garder au chaud.
4
Pendant ce temps, porter une casserole d'eau à ébullition. Lorsque l'eau bout, ajoutez les œufs et réglez le minuteur sur 6 minutes pour des œufs à la coque. Si vous les préférez durs, faites-les cuire quelques minutes de plus.
5
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y faire revenir les asperges pendant 4 minutes. Garnir les gaufres d'un morceau de saumon fumé, d'un peu de Boursin Echalote & Ciboulette, d'un peu d'asperges et enfin l'œuf. Assaisonner avec du sel et du poivre.
1
Préchauffer le four à 150 degrés ainsi que le gaufrier
2
Mélangez la farine avec la levure et le sel. Ajouter 1 œuf et le Boursin et bien mélanger. Ajouter ensuite le lait et l'huile et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Enfin, incorporez le cheddar à la pâte.
3
Utilisez une cuillère à glace pour une portion, 1 cuillère par gaufre, et faites cuire les gaufres pendant 3 à 4 minutes. Si vous les voulez un peu plus tendres, faites-les cuire un peu moins longtemps. Placez-les au four pour les garder au chaud.
4
Pendant ce temps, porter une casserole d'eau à ébullition. Lorsque l'eau bout, ajoutez les œufs et réglez le minuteur sur 6 minutes pour des œufs à la coque. Si vous les préférez durs, faites-les cuire quelques minutes de plus.
5
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y faire revenir les asperges pendant 4 minutes. Garnir les gaufres d'un morceau de saumon fumé, d'un peu de Boursin Echalote & Ciboulette, d'un peu d'asperges et enfin l'œuf. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Note
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Printemps
Petit-déjeuner
Ingrédients pour 6 personnes
Montrer:
Boursin
Fromage frais| Echalote & Ciboulette
150 gr
€2,99
Delhaize
Farine | De blé
1 kg
€0,49
Dr. oetker
Levure sèche
4 x 7 gr
€2,89
Delhaize
oeufs | Calibres différents | Bio
12 pc
€4,85
Vandemoortele
Huile de tournesol
1 l
€4,19
Delhaize
Cheddar | Râpé
150 gr
€3,55
Delhaize
Asperges | Vert-Mini
110 gr
€3,99
Delhaize
Saumon de l'Atlantique | Fumé
200 gr
€5,25
Delhaize
Germes de soja | bio
100 gr
€1,39
Ingrédients de base
Delhaize
Lait | Demi-écrémé | Belge
6 x 1 l
€6,85
Delhaize
Epices | Poivre | Blanc | Moulu
45 gr
€1,29
Delhaize
Sel | Fin | Guérande
250 gr
€1,95
Total:
€29,59
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