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Résultats de la recherche recetteGâteau aux courgettes et au chocolat
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  • Gâteau aux courgettes et au chocolat
    D

Gâteau aux courgettes et au chocolat

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

Note

5 sur 5
Végétarien
Kids,Pâques
Dessert
Gâteau aux courgettes et au chocolatD

Ingrédients pour 20 Portions

20 Portions
  • 5 œufs
  • 250 g de farine
  • 250 g de courgettes
  • 150 g de noix de macadamia concassées
  • 2 sachets de levure sèche
  • 150 g de sucre de canne
  • 250 g de chocolat noir
  • 250 g de beurre
  • fruits frais (framboises, fraises, …)
  • 2 càs de perles argentées

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Ingrédients essentiels
  • F2021052700081420000
  • Courgette | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    4,58 €/kg
    €2,29
    F2020021000051720000
  • Macadamia | Snacking | Mix
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    65 gr
    21,38 €/kg
    €1,39
    S2022041100618030000
  • Poudre à lever
    5 x 16 gr
    10,63 €/kg
    €0,85
    S2015081900387740000
  • S2013042900151800000
  • S2001040300062560000
  • Mix de fruits | Tropical
    250 gr
    8,20 €/kg
    €2,05
    S2021070800447810098
  • Perles | Multicolores
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    220 gr
    13,41 €/kg
    €2,95
    S2021031200526730000
  • Ingrédients de base
  • S2021070500564640000
  • Beurre | Salé
    200 gr
    23,45 €/kg
    €4,69
    F2021080600085270000
  • Commencez à cuisiner

    1. Préchauffez le four à 180°C.
    2. Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Râpez la courgette et ajoutez les noix concassées au mélange.
    3. Battez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le volume double et que le mélange devienne plus pâle.
    4. Mélangez la farine avec la levure.
    5. Mélangez le tout ensemble.
    6. Beurrez le moule à gâteau et versez-y la pâte. Enfournez pendant 35 min. Si la pointe d’un couteau en ressort sèche, le gâteau est cuit.
    7. Laissez complètement refroidir le gâteau. Faites fondre le chocolat.
    8. Nappez le gâteau de chocolat fondu.
    9. Garnissez le gâteau avec les fruits frais et les perles argentées.

    Conseil culinaire

    Garnis-le de tes fruits préférés. Délicieux aussi avec de la banane et des raisins sans pépins.

    Information nutritionnelle

    Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 1562; énergie (kCal): 375; lipides (g): 24,9; acides gras saturés (g): 12; glucides (g): 29,2; sucres (g): 17,6; fibres (g): 3; protéines (g): 7,2; sel (g): 0,2. Énergie (kcal/portion): 314,25
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
    Note
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    Végétarien
    Kids,Pâques
    Dessert
    Printemps,été
    Dessert
    • Gâteau aux courgettes et au chocolat
      D

    Acheter les produits de cette recette

    Ingrédients essentiels
  • F2021052700081420000
  • Courgette | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    4,58 €/kg
    €2,29
    F2020021000051720000
  • Macadamia | Snacking | Mix
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    65 gr
    21,38 €/kg
    €1,39
    S2022041100618030000
  • Poudre à lever
    5 x 16 gr
    10,63 €/kg
    €0,85
    S2015081900387740000
  • S2013042900151800000
  • S2001040300062560000
  • Mix de fruits | Tropical
    250 gr
    8,20 €/kg
    €2,05
    S2021070800447810098
  • Perles | Multicolores
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    220 gr
    13,41 €/kg
    €2,95
    S2021031200526730000
  • Ingrédients de base
  • S2021070500564640000
  • Beurre | Salé
    200 gr
    23,45 €/kg
    €4,69
    F2021080600085270000