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Résultats de la recherche recetteFlammekueche aux légumes du Sud
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  • Flammekueche aux légumes du Sud
    B

Flammekueche aux légumes du Sud

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

5 sur 5
Kids
Plat principal
Flammekueche aux légumes du SudB

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 1 pâte à pizza
  • 1 petite courgette
  • 1 poivron rouge
  • 1 aubergine
  • 1 oignon
  • 100 g de lardons fumés
  • 250 g de fromage blanc demi-écrémé
  • 1 c à s d’herbes de Provence
  • 1 c à s d'huile d'olive
  • 1 poivre

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Pâte à pizza | Frais

Delhaize

Pâte à pizza | Frais

260 gr

Petit lion, petit prix

€1,09

Courgette | 1Pièce

Delhaize

Courgette | 1Pièce

1 pc

€0,99

Poivron | Rouge | 1Pièce

Delhaize

Poivron | Rouge | 1Pièce

1 pc

€0,99

Aubergine | 1Pièce

Delhaize

Aubergine | 1Pièce

1 pc

€1,25

Oignons blancs | Filet

Delhaize

Oignons blancs | Filet

400 gr

€1,49

Lardons | Fumé

La Vie

Lardons | Fumé

150 gr

€3,49

Maquée | Artisanale | Bio

Werbomont

Maquée | Artisanale | Bio

250 gr

Bio

€2,69

Epices | Herbes Provencales

Euroma

Epices | Herbes Provencales

10 gr

€2,55

Ingrédients de base

Huile d'olive | Extra vierge | Bio

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge | Bio

50 cl

Bio

€4,79

Epices | Poivre | Moulu

365

Epices | Poivre | Moulu

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,25

Total:
€14,54

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 20 min.

  1. Préchauffez le four sur th. 7 (210°C) et sortez-en la grille.
  2. Hachez l’oignon et taillez les légumes en dés. Versez-les dans une sauteuse contenant l’huile, saupoudrez d’herbes de Provence et faites revenir pendant 10 min. à feu moyen, tout en mélangeant régulièrement. Salez légèrement et poivrez.
  3. Pendant ce temps, découpez un papier cuisson à la grandeur de la grille du four et déposez-y la pâte à focaccia. Etirez-la en poussant avec vos doigts, en partant du centre vers les bords, jusqu’à ce qu’elle recouvre presque tout le papier. Tartinez-la avec le fromage, étalez les légumes par-dessus, puis parsemez de lardons.
  4. Faites glisser la flammekueche sur la grille, avec son papier ; faites dorer au four pendant environ 12 min.
  5. Servez bien chaud avec une salade.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 455; énergie (kCal): 108; lipides (g): 3,9; acides gras saturés (g): 1,2; glucides (g): 12,1; sucres (g): 2,5; fibres (g): 1,9; protéines (g): 5,2; sel (g): 0,7. Énergie (kcal/portion): 400,9
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Information nutritionnelleB
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 455; énergie (kCal): 108; lipides (g): 3,9; acides gras saturés (g): 1,2; glucides (g): 12,1; sucres (g): 2,5; fibres (g): 1,9; protéines (g): 5,2; sel (g): 0,7. Énergie (kcal/portion): 400,9
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Note
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Française
Kids
Diner
Plat principal
  • Flammekueche aux légumes du Sud
    B

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Pâte à pizza | Frais

Delhaize

Pâte à pizza | Frais

260 gr

Petit lion, petit prix

€1,09

Courgette | 1Pièce

Delhaize

Courgette | 1Pièce

1 pc

€0,99

Poivron | Rouge | 1Pièce

Delhaize

Poivron | Rouge | 1Pièce

1 pc

€0,99

Aubergine | 1Pièce

Delhaize

Aubergine | 1Pièce

1 pc

€1,25

Oignons blancs | Filet

Delhaize

Oignons blancs | Filet

400 gr

€1,49

Lardons | Fumé

La Vie

Lardons | Fumé

150 gr

€3,49

Maquée | Artisanale | Bio

Werbomont

Maquée | Artisanale | Bio

250 gr

Bio

€2,69

Epices | Herbes Provencales

Euroma

Epices | Herbes Provencales

10 gr

€2,55

Ingrédients de base

Huile d'olive | Extra vierge | Bio

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge | Bio

50 cl

Bio

€4,79

Epices | Poivre | Moulu

365

Epices | Poivre | Moulu

100 gr

Petit lion, petit prix

€1,25

Total:
€14,54