Filets de perdreaux à la kriek


Facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 600 g de filets de perdreaux
- 37,5 cl d'oude kriek vieille Oud Beersel
- 6 baies de genièvre
- 225 g de confiture de cerises
- 1 brin de romarin
- 2 c à s rases de liant express pour sauces brunes
- 1 g de beurre
- poivre
- 600 g de filets de perdreaux
- 37,5 cl d'oude kriek vieille Oud Beersel
- 6 baies de genièvre
- 225 g de confiture de cerises
- 1 brin de romarin
- 2 c à s rases de liant express pour sauces brunes
- 1 g de beurre
- poivre