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Résultats de la recherche recetteDos de cabillaud, sauce au pistou et purée à la ciboulette

Dos de cabillaud, sauce au pistou et purée à la ciboulette

Name: Dos de cabillaud, sauce au pistou et purée à la ciboulette
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: de tapenade verte 150 g; d'huile d'olive 10 cl; de dos de cabillaud 4 portions; tomates 4; purée à la ciboulette «Wout Bru» 800 g; de basilic 1 poignée de feuilles; de vinaigre de vin 2 cl; poivre

Facile

< 30 min.

4/5

Ingrédients pour

Ingrédients

4 Portions

150 g de tapenade verte
10 cl d'huile d'olive
4 portions de dos de cabillaud
4 tomates
800 g purée à la ciboulette «Wout Bru»
1 poignée de feuilles de basilic
2 cl de vinaigre de vin
poivre

150 g de tapenade verte
10 cl d'huile d'olive
4 portions de dos de cabillaud
4 tomates
800 g purée à la ciboulette «Wout Bru»
1 poignée de feuilles de basilic
2 cl de vinaigre de vin
poivre

Commencez à cuisiner

15 min.

Préchauffez le four sur th. 6 à 180°C.

Huilez un plat à four et déposez-y les portions de cabillaud. Badigeonnez-les d’huile d’olive, assaisonnez-les légèrement et faites-les cuire environ 12 min. au four.

Pendant ce temps, épépinez les tomates et taillez-les en dés. Versez-les dans une poêle avec 6 cl d’huile d’olive et le vinaigre. Salez, poivrez et faites chauffer doucement, sans cuire.

Réchauffez la purée à la ciboulette en suivant les instructions données sur l’emballage.