Cupcakes aux bananes au Nestlé Baby 5 Céréales

Commencez à cuisiner

1. 1
   Préchauffez votre four à 175°C (ou 160°C en chaleur tournante)
2. 2
   Préparez votre moule : graissez-le légèrement avec du beurre ou chemisez-le de papier sulfurisé. Si vous utilisez un moule en silicone, pas besoin de graisser.
3. 3
   Mixez la base : écrasez les bananes, puis mixez les dattes dans un robot. Ajoutez les œufs et la cannelle et mélangez jusqu’à obtenir une texture bien homogène.
4. 4
   Incorporez les ingrédients secs : ajoutez les céréales Nestlé Baby 5 Céréales puis le bicarbonate de soude ou la levure chimique. Mélangez délicatement. Versez ensuite la pâte dans un moule à cake ou dans des moules à cupcakes.
5. 5
   Décoration gourmande : coupez une banane en rondelles et déposez quelques tranches sur le dessus de chaque cupcake (ou sur le cake).
6. 6
   Cuisson : enfournez pour 40 à 45 minutes dans le cas d’un cake, ou 20 à 25 min pour des cupcakes. Laissez tiédir 10 minutes dans le moule, puis transférez sur une grille pour un refroidissement parfait.

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   Préchauffez votre four à 175°C (ou 160°C en chaleur tournante)
2. 2
   Préparez votre moule : graissez-le légèrement avec du beurre ou chemisez-le de papier sulfurisé. Si vous utilisez un moule en silicone, pas besoin de graisser.
3. 3
   Mixez la base : écrasez les bananes, puis mixez les dattes dans un robot. Ajoutez les œufs et la cannelle et mélangez jusqu’à obtenir une texture bien homogène.
4. 4
   Incorporez les ingrédients secs : ajoutez les céréales Nestlé Baby 5 Céréales puis le bicarbonate de soude ou la levure chimique. Mélangez délicatement. Versez ensuite la pâte dans un moule à cake ou dans des moules à cupcakes.
5. 5
   Décoration gourmande : coupez une banane en rondelles et déposez quelques tranches sur le dessus de chaque cupcake (ou sur le cake).
6. 6
   Cuisson : enfournez pour 40 à 45 minutes dans le cas d’un cake, ou 20 à 25 min pour des cupcakes. Laissez tiédir 10 minutes dans le moule, puis transférez sur une grille pour un refroidissement parfait.