Couscous au bar poêlé
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 800 g de filet de bar avec la peau
- 300 g de couscous
- 1 courgette
- 1 aubergine
- 1 poivron rouge
- 3 c. à s. d'huile d'olive
- 1 c. à s. de sauce harissa
- 25 g d’abricots séchés
- 3 brins de thym
- poivre
- gros sel
- 800 g de filet de bar avec la peau
- 300 g de couscous
- 1 courgette
- 1 aubergine
- 1 poivron rouge
- 3 c. à s. d'huile d'olive
- 1 c. à s. de sauce harissa
- 25 g d’abricots séchés
- 3 brins de thym
- poivre
- gros sel