Chutney de figues
Facile
< 30 min.
3/5
Ingrédients pour
Ingrédients 2 Portions
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- 70 g de zestes d'orange confits
- 3 clous de girofle
- 1/2 c à c de moutarde à l'ancienne
- 1 oignon rouge
- 150 g de sucre en poudre
- 150 ml de vinaigre de vin blanc
- 400 g de figues fraîches
- 70 g de zestes d'orange confits
- 3 clous de girofle
- 1/2 c à c de moutarde à l'ancienne
- 1 oignon rouge
- 150 g de sucre en poudre
- 150 ml de vinaigre de vin blanc
- 400 g de figues fraîches
Commencez à cuisiner
15 min. + 40 min. de cuisson
- 1Coupez les figues en petits morceaux. Pelez l’oignon rouge etémincez-le.
- 2Mettez tous les ingrédients dans une casserole à feu doux.
- 3Laissez mijoter et épaissir pendant environ 40 min., remuez de temps en temps pour éviter que le mélange ne brûle.
- 4Versez le chutney dans des pots et refermez à l’aide d’un couvercle.
- 5Laissez refroidir.
- 1Coupez les figues en petits morceaux. Pelez l’oignon rouge etémincez-le.
- 2Mettez tous les ingrédients dans une casserole à feu doux.
- 3Laissez mijoter et épaissir pendant environ 40 min., remuez de temps en temps pour éviter que le mélange ne brûle.
- 4Versez le chutney dans des pots et refermez à l’aide d’un couvercle.
- 5Laissez refroidir.
Énergie: 530 kcal
Note
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Indienne
Vegan
Barbecue
Petit Déjeuner
Accompagnement
Ingrédients pour 2 personnes
Montrer:
- Delhaize Orange Lanières125 gr49
- Santa Maria Epices | Clous de girofle24 gr89
- Maille Moutarde | A l'Ancienne360 gr15
- Delhaize Oignons | Rouges | Filet400 gr99
- Zusto Sucre | Substitut300 gr39
- Delhaize Vinaigre | Vin blanc50 cl69
- Delhaize Figues | Fraîches | Cat11 pc99
