Chaï au potiron

par Jeroen De Pauw

Facile

< 30 min.

5/5

Ingrédients pour

Ingrédients

2 Portions

100 g de chair de potiron (poids net, épluché)
2,5 dl de boisson plant-based aux amandes
1 sachet d’infusion Clipper “Spicy Chai”
1 c. à s. de miel

100 g de chair de potiron (poids net, épluché)
2,5 dl de boisson plant-based aux amandes
1 sachet d’infusion Clipper “Spicy Chai”
1 c. à s. de miel

Commencez à cuisiner

: 5 min. + 10 min. de cuisson

Préparez une infusion avec 2,5 dl d’eau bouillante et le sachet.

Taillez le potiron en petits dés et cuisez-les 10 min. dans la boisson aux amandes, à feu doux. Retirez du feu, puis ajoutez l’infusion et le miel. Mixez finement, jusqu’à obtenir une boisson homogène et mousseuse.

Versez dans des tasses et dégustez chaud.

Préparez une infusion avec 2,5 dl d’eau bouillante et le sachet.

Versez dans des tasses et dégustez chaud.

Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 43 kcal - Lipides : 2,2 g - Glucides : 4,1 g - Fibres : 0,1 g - Protéines : 1 g

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.