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Résultats de la recherche recette
Carbonnades aux lardons et aux champignons
Résultats de la recherche recette
Carbonnades aux lardons et aux champignons
Carbonnades aux lardons et aux champignons
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients
4 Portions
1 kg
de carbonnades
200 g
de lardons fumés
2
échalotes
250 g
de champignons blancs
1 grande tranche
de pain
33 cl
de Leffe brune
1 l
de fond de bœuf Delhaize
2 c. à s.
de moutarde
2 c à s
de roux (ou de liant) pour sauces brunes
40 g
de beurre
1 feuille
de laurier
3 brins
de thym
1 gousse
d’ail
25 g
d’épices pour carbonnades Delhaize
poivre
1 kg
de carbonnades
200 g
de lardons fumés
2
échalotes
250 g
de champignons blancs
1 grande tranche
de pain
33 cl
de Leffe brune
1 l
de fond de bœuf Delhaize
2 c. à s.
de moutarde
2 c à s
de roux (ou de liant) pour sauces brunes
40 g
de beurre
1 feuille
de laurier
3 brins
de thym
1 gousse
d’ail
25 g
d’épices pour carbonnades Delhaize
poivre