Brownies aux haricots rouges

Commencez à cuisiner

1. 1
   Préchauffez le four à 160 °C. Mettez le beurre coupé en morceaux dans une casserole et faites chauffer tout doucement. Ajoutez les Callets par-dessus et laissez fondre à feu très doux. Retirez du feu, puis ajoutez le sucre, la fécule de maïs et une pincée de fleur de sel.
2. 2
   Rincez les haricots rouges à l’eau froide, égouttez-les bien et mixez-les finement avec les œufs. Ajoutez ce mix à la pâte et mélangez. Versez dans un moule carré de 20 cm de côté tapissé de papier cuisson.
3. 3
   Hachez grossièrement les noisettes. Parsemez-les sur la pâte, en même temps que les 2 sortes de graines. Faites cuire 20 min. au four. Laissez refroidir dans le moule.
4. 4
   Découpez en carrés et servez.

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   Préchauffez le four à 160 °C. Mettez le beurre coupé en morceaux dans une casserole et faites chauffer tout doucement. Ajoutez les Callets par-dessus et laissez fondre à feu très doux. Retirez du feu, puis ajoutez le sucre, la fécule de maïs et une pincée de fleur de sel.
2. 2
   Rincez les haricots rouges à l’eau froide, égouttez-les bien et mixez-les finement avec les œufs. Ajoutez ce mix à la pâte et mélangez. Versez dans un moule carré de 20 cm de côté tapissé de papier cuisson.
3. 3
   Hachez grossièrement les noisettes. Parsemez-les sur la pâte, en même temps que les 2 sortes de graines. Faites cuire 20 min. au four. Laissez refroidir dans le moule.
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   Découpez en carrés et servez.