Brochettes d’agneau, poivrons grillés et sauce yaourt
par Line Couvreur
Facile
> 60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 3/5 kg de gigot d'agneau
- 2 poivrons rouges
- 3 brins de thym
- 5 c. à s. d'huile d'olive
- 1/2 c. à s. de paprika
- 1/2 c. à s. de coriandre en poudre
- 1/2 c. à c. de cumin moulu
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 pincée de flocons de piment
- 1/2 courgette
- 1 citron bio
- 1/4 botte de menthe
- 1/4 botte de coriandre
- 250 g de yaourt nature
- poivre
- sel
- 3/5 kg de gigot d'agneau
- 2 poivrons rouges
- 3 brins de thym
- 5 c. à s. d'huile d'olive
- 1/2 c. à s. de paprika
- 1/2 c. à s. de coriandre en poudre
- 1/2 c. à c. de cumin moulu
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 pincée de flocons de piment
- 1/2 courgette
- 1 citron bio
- 1/4 botte de menthe
- 1/4 botte de coriandre
- 250 g de yaourt nature
- poivre