Boules au chocolat

Commencez à cuisiner

1. 1
   Versez le lait concentré, le beurre et le cacao dans un poêlon.
2. 2
   Faites chauffer sur feu doux, en mélangeant régulièrement avec un fouet.
3. 3
   Quand le mélange commence à bouillir, comptez 8 min. de cuisson, toujours en mélangeant.
4. 4
   Recouvrez une grande assiette plate de papier-cuisson et versez-y la préparation. Étalez-la et laissez-la refroidir.
5. 5
   Rangez-la 1 h au frigo.
6. 6
   Râpez finement le chocolat au lait dans une assiette et ajoutez les petites billes de sucre colorées.
7. 7
   Roulez des petites boulettes avec la pâte au cacao.
8. 8
   Faites-les ensuite rouler dans le chocolat râpé pour les enrober.
9. 9
   Laissez reposer 1 h au frigo avant de déguster.

1. 1
   Versez le lait concentré, le beurre et le cacao dans un poêlon.
2. 2
   Faites chauffer sur feu doux, en mélangeant régulièrement avec un fouet.
3. 3
   Quand le mélange commence à bouillir, comptez 8 min. de cuisson, toujours en mélangeant.
4. 4
   Recouvrez une grande assiette plate de papier-cuisson et versez-y la préparation. Étalez-la et laissez-la refroidir.
5. 5
   Rangez-la 1 h au frigo.
6. 6
   Râpez finement le chocolat au lait dans une assiette et ajoutez les petites billes de sucre colorées.
7. 7
   Roulez des petites boulettes avec la pâte au cacao.
8. 8
   Faites-les ensuite rouler dans le chocolat râpé pour les enrober.
9. 9
   Laissez reposer 1 h au frigo avant de déguster.