Bloody mary au saké, fraises et comates cerises

Commencez à cuisiner

1. 1
   Mixez finement les tomates cerise, passez le jus au chinois et prélevez-en 8 cl. Mixez finement les fraises et prélevez-en 8 cl. Versez le tout dans un verre contenant quelques glaçons, puis ajoutez 2 cl de jus de citron vert, le saké, le sirop d’agave, du sel de céleri et le piment d’Espelette. Mélangez et servez aussitôt.
2. 2
   Décorez éventuellement le verre avec des jeunes légumes, des carottes, des concombres, des quartiers de fraise, de citron vert et/ou des morceaux de piment.

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   Mixez finement les tomates cerise, passez le jus au chinois et prélevez-en 8 cl. Mixez finement les fraises et prélevez-en 8 cl. Versez le tout dans un verre contenant quelques glaçons, puis ajoutez 2 cl de jus de citron vert, le saké, le sirop d’agave, du sel de céleri et le piment d’Espelette. Mélangez et servez aussitôt.
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   Décorez éventuellement le verre avec des jeunes légumes, des carottes, des concombres, des quartiers de fraise, de citron vert et/ou des morceaux de piment.