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  • Banana splits caramélisés
    Nutri-Score D

Banana splits caramélisés

par Gema Gomes
Banana splits caramélisésD
Facile
< 30 min.
0/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
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  • 4 petites bananes Fairtrade
  • 80 g de crème chantilly en bombe
  • 8 cl de lait entier Fairebel
  • 8 dl de glace vanille
  • 80 g de chocolat noir bio Fairtrade
  • 4 c à s de sucre de canne cristallisé bio Fairtrade
  • 4 petites bananes Fairtrade
  • 80 g de crème chantilly en bombe
  • 8 cl de lait entier Fairebel
  • 8 dl de glace vanille
  • 80 g de chocolat noir bio Fairtrade
  • 4 c à s de sucre de canne cristallisé bio Fairtrade

Commencez à cuisiner

10 min.
  1. 1
    Coupez les bananes en 2 sur la longueur et saupoudrez-les de sucre de canne. Faites-les caraméliser avec un chalumeau à crème brûlée.
  2. 2
    Hachez le chocolat. Faites chauffer le lait et retirez-le du feu juste avant l’ébullition. Ajoutez le chocolat, laissez reposer 1 min. et mélangez au fouet pour obtenir une sauce bien lisse.
  3. 3
    Dressez les bananes sur des assiettes, ajoutez de la chantilly et des boules de glace. Nappez de sauce au chocolat chaude et fondez de plaisir !
  1. 1
    Coupez les bananes en 2 sur la longueur et saupoudrez-les de sucre de canne. Faites-les caraméliser avec un chalumeau à crème brûlée.
  2. 2
    Hachez le chocolat. Faites chauffer le lait et retirez-le du feu juste avant l’ébullition. Ajoutez le chocolat, laissez reposer 1 min. et mélangez au fouet pour obtenir une sauce bien lisse.
  3. 3
    Dressez les bananes sur des assiettes, ajoutez de la chantilly et des boules de glace. Nappez de sauce au chocolat chaude et fondez de plaisir !
Par portion : Énergie : 199 kcal - Lipides : 10,9 g - Glucides : 22,7 g - Fibres : 1,5 g - Protéines : 2,5 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

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Information nutritionnelle

Par portion : Énergie : 199 kcal - Lipides : 10,9 g - Glucides : 22,7 g - Fibres : 1,5 g - Protéines : 2,5 g
Végétarien
Kids
Dessert
Automne
Dessert

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • Delhaize Bananes | BIO
    850 gr
    Bio
    • Delhaize Crème fraîche
      25 cl
    • Luxlait Lait | Entier | Frais
      1 l
    • Ola Glace | Vanille
      90 cl
    • Galler Chocolat | Tablette | Noir 70% | éclats de cacao | FT
      80 gr
    • Delhaize Sucre de Canne | Fairtrade
      500 gr

    Total:

    €15,41

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