Banana splits caramélisés
par Gema Gomes


Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
Fermer
Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 4 petites bananes Fairtrade
- 80 g de crème chantilly en bombe
- 8 cl de lait entier Fairebel
- 8 dl de glace vanille
- 80 g de chocolat noir bio Fairtrade
- 4 c à s de sucre de canne cristallisé bio Fairtrade
- 4 petites bananes Fairtrade
- 80 g de crème chantilly en bombe
- 8 cl de lait entier Fairebel
- 8 dl de glace vanille
- 80 g de chocolat noir bio Fairtrade
- 4 c à s de sucre de canne cristallisé bio Fairtrade
Commencez à cuisiner
10 min.
- 1Coupez les bananes en 2 sur la longueur et saupoudrez-les de sucre de canne. Faites-les caraméliser avec un chalumeau à crème brûlée.
- 2Hachez le chocolat. Faites chauffer le lait et retirez-le du feu juste avant l’ébullition. Ajoutez le chocolat, laissez reposer 1 min. et mélangez au fouet pour obtenir une sauce bien lisse.
- 3Dressez les bananes sur des assiettes, ajoutez de la chantilly et des boules de glace. Nappez de sauce au chocolat chaude et fondez de plaisir !
- 1Coupez les bananes en 2 sur la longueur et saupoudrez-les de sucre de canne. Faites-les caraméliser avec un chalumeau à crème brûlée.
- 2Hachez le chocolat. Faites chauffer le lait et retirez-le du feu juste avant l’ébullition. Ajoutez le chocolat, laissez reposer 1 min. et mélangez au fouet pour obtenir une sauce bien lisse.
- 3Dressez les bananes sur des assiettes, ajoutez de la chantilly et des boules de glace. Nappez de sauce au chocolat chaude et fondez de plaisir !
Par portion : Énergie : 199 kcal - Lipides : 10,9 g - Glucides : 22,7 g - Fibres : 1,5 g - Protéines : 2,5 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
Pas encore d'avis
Avez-vous déjà essayé cette recette?
Dites-nous si la recette vous a goûté!
Information nutritionnelle
Par portion : Énergie : 199 kcal - Lipides : 10,9 g - Glucides : 22,7 g - Fibres : 1,5 g - Protéines : 2,5 g
Végétarien
Kids
Dessert
Automne
Dessert
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
- Delhaize Bananes | BIO850 gr
15 - Delhaize Crème fraîche25 cl39
- Luxlait Lait | Entier | Frais1 l69
- Ola Glace | Vanille90 cl49
- Galler Chocolat | Tablette | Noir 70% | éclats de cacao | FT80 gr95
- Delhaize Sucre de Canne | Fairtrade500 gr74






