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Apéro’caille
Facile
< 30 min.
1/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 1 gros pamplemousse
- 1 pièce concombre
- 12 tomates bonbon
- 12 d’œufs de caille écalés
- 12 crevettes roses moyennes
- 12 piques à brochettes moyennes
- un peu de sauce cocktail
- 1 gros pamplemousse
- 1 pièce concombre
- 12 tomates bonbon
- 12 d’œufs de caille écalés
- 12 crevettes roses moyennes
- 12 piques à brochettes moyennes
- un peu de sauce cocktail
Commencez à cuisiner
1
Coupez le pamplemousse en 2 et déposez-en une moitié sur une assiette.
2
Coupez 8 rondelles de concombre, pas trop fines, puis coupez-les en 3 pour obtenir des triangles.
3
Confectionnez 12 brochettes comprenant chacune 1 tomate bonbon, 1 œuf de caille, 1 crevette rose et 2 triangles de concombre.
4
Piquez les brochettes dans le demi-pamplemousse et présentez-les à l’apéro, avec un petit bol de sauce cocktail.
1
Coupez le pamplemousse en 2 et déposez-en une moitié sur une assiette.
2
Coupez 8 rondelles de concombre, pas trop fines, puis coupez-les en 3 pour obtenir des triangles.
3
Confectionnez 12 brochettes comprenant chacune 1 tomate bonbon, 1 œuf de caille, 1 crevette rose et 2 triangles de concombre.
4
Piquez les brochettes dans le demi-pamplemousse et présentez-les à l’apéro, avec un petit bol de sauce cocktail.
Note
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Brunch
Autre
Printemps,été
Amuse-bouche