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Château Faugères 2011

Bordeaux -  France
Rouge -  0.750l
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Souple & complexe

Château Faugères 2011

Bordeaux -  France
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Souple & complexe

75 cl - 53,32 €/l
€39,99

S’accompagne bien avec

  • Veau Veau

Description produit

Depuis 2005, cet excellent cru de Saint- Étienne-de-Lisse appartient à Silvio Denz, un parfumeur et négociant en vins suisse. Il a massivement investi dans ce château au chais futuriste, « La Cathédrale du Vin », conçu par le célèbre architecte Mario Botta. De nombreuses techniques de pointe y sont appliquées comme la gravité, l'oeil optique (pour la sélection), le système de rotation OXO (roulettes permettant aux fûts d'être retournés sans être déplacés). Ces efforts et investissements ont été récompensés par le nouveau classement de 2012 : le cru a été promu de Grand Cru à Grand Cru Classé. Le domaine est recommandé par Michel Rolland, le gourou du vin.

Description du vin
NezBouquet intense et harmonieux de fruits rouges et d'épices douces.
BoucheSuave et charnu en attaque, le palais est structuré en finesse par des tanins élégants et déploie une finale longue et nette.

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75 cl - 53,32 €/l
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