Chili

Central Valley

Rouge - Puissant & épicé

Chili | Casablanca Valley | Facundo Blend 2012 Rouge 75 cl

Récompenses

• 92 / 100
  The Wine Advocate Points
• 92 / 100
  James Suckling

Description du vin

Par le duo Felipe Garcia et Constanza Schaderer qui utilisent des raisins de 3 vallées chiliennes différentes pour leur Facundo : Maule, Itata et Colchagua. Parce que le climat et le sol ne se ressemblent pas et que l'on essaie de tirer le meilleur parti des raisins en tout lieu. L'assemblage ? Un mélange de variétés françaises composé de carignan, de cabernet franc, de sauvignon et de petit verdot. L'âge moyen des ceps, cultivés biologiquement, est de 35 ans. Ajoutez à cela que les terroirs sont peu fertiles et vous obtenez un vin puissant et ferme, avec des arômes très mûrs et des tannins serrés, mais doté aussi d'une finesse typiquement française en finale.