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  • Codorníu
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EspagneEspagne
Catalonia

Codorníu | Cava Codorniu Ecologica Brut | Bio 75 cl

75 cl
13,32 €/l
75 cl
13,32 €/l
€9,99
S’accompagne bien avec
  • Poisson
  • Volaille
  • Tapas
Récompenses
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    International Wine & Spirits Competition (IWSC)
Description du vin

L'histoire du pionnier du cava espagnol, établi à Sant Sadurní d'Anoia, remonte à 1551. Jaume Codorníu est propriétaire de barriques et de pressoirs à vin. En 1659, Anna Codorníu épouse Miquel Raventós, une alliance qui unit deux familles viticoles uniques. Cependant, ce n'est qu'en 1872 que Josep Maria Raventós a brassé la première forme espagnole de champagne, le xampàn. La boisson fut plus tard rebaptisée cava (‘cave' en espagnol). Le succès fut immédiat et Codorníu devint immédiatement le fournisseur national. Cépages macabeo, parellada et xarel-lo, issus du vignoble biologique du Penedès, équilibré et crémeux avec des notes de pomme Granny Smith, de citron vert et d'amande fraîche.

Cépages: 

Macabeo, Xarel·lo, Parellada

Oeil: 

Pâle

Bouche: 

Corps léger avec acidité moyenne et tanins légers. Savuer moyenne de et pomme.

Nez: 

Arômes légers de et pomme.

VeganVégétarienBiodynamique

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Information produit

Informations générales
  • AppellationDO Cava

  • Pourcentage d'alcool:11.5

  • Volume0.750l

  • Température de service6-8

  • ClassificationDenominación de Origen

  • Type de fermetureLiège naturel

  • Type de vinbrut

  • CouleurBlanc

  • Type de caisseCarton

Allergènes

Sulfites

À propos de la région
Catalonia

Catalonia, Espagne

Producteur et importateur

ProducteurCodorníu Raventos

Rouge
Rosé
Blanc
Mousseux

Adres du producteurAvenida Jaume de Codorníu, s/n, 08770 Sant Sadurní d'Anoia,, Barcelona, 08770 , es

ImportateurCodorníu Raventos

Adresse de l'importateurAvenida Jaume de Codorníu, s/n, 08770 Sant Sadurní d'Anoia,, Barcelona, 08770 , es

ID : 992776

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