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All-in mix pain brioche

Delhaize

1 kg - 2,99 €/kg
€2,99
Information produit

Description

Mélange complet pour pain brioché

Conseils d'utilisation

500 gr mix + 270 ml d'eau + 50 gr beurre

Ingrédients

Farine de BLE, sucre, OEUF en poudre, LAIT écrémé en poudre, LACTOSERUM en poudre, sel, levure sèche, émulsifiant (mono- et diglycérides) colorant (bêta-carotène), agents de traitement de farine (enzymes et acide ascorbique). Contient: gluten, oeuf, lait. Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi: soja, sésame, fruits à coque et lupin.

Allergènes

Contient:  Oeufs,  Gluten,  Lait
Ne contient pas:  Poisson,  Moutarde,  Celeri,  Mollusques,  Cacahuète,  Dioxide de soufre ou sulfite,  Crustacés
Peut contenir:  Lupin,  Fruits à coque,  Germes de soja,  Sésame

Nombre de portions par emballage

2

Conditions particulières d'utilisation

PRÉPARATION MACHINE À PAIN: 500g de mix all-in + 270 ml d'eau + 70g de beurre. Suivez le programme de base de votre machine avec un temps de cuisson de 2 à 4 heures. PRÉPARATION À LA MAIN: 500g de mix all-in + 250 ml d'eau + 70g de beurre. Pétrissez 20 min et laissez lever pendant 40 min. Pétrissez à nouveau env. 2 min et laissez lever pendant 40 min dans un moule graissé. Faites cuire +/- 30 min au four à 220°C.

Contenu net

N/R

Conditions particulières de conservation

Après ouverture,bien refermer le sachet et se conserve max 1 mois A conserver dans un endroit frais

Dénomination

Mélange complet pour pain brioché 

Informations producteur

Delhaize Le Lion/De Leeuw - Rue Osseghemstraat, 53 B-1080 Bruxelles-Brussel | tel : 00800/33 54 24 93

Nutrition

Par 100g 100g Portion (%RI)
Energie 1484.5kJ 1288.6kJ 644.3kJ
Kilocalories 350.4kcal 306.2kcal 153.1kcal
Graisses dont 2.6g 9.4g 4.7g (6.71%)
Graisses Saturées 1g 2.6g 1.3g (6.5%)
Graisses Monoinsaturées 0g 0g 0g
Graisses Polyinsaturées 0g 0g 0g
Glucides dont 66.7g 45.2g 22.6g (8.69%)
Sucres 11.4g 7.7g 3.85g (4.28%)
polyols 0g 0g 0g
Amidon 0g 0g 0g
Fibre Alimentaire 2.9g 2g 1g
Protéines 13.6g 9.2g 4.6g (9.2%)
Sel 1.3g 0.9g 0.45g (7.5%)
Minéraux
* Pourcentage de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 8400kJ/2000kcal. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevés ou moins élevés selon vos besoins en calories.
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ID :681652

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