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  • Exclusive-Tête De Moine

Exclusive | Tête De Moine | Fromage | Tête de Moine | Rosettes 100 gr

51,50 €/kg
100 gr
51,50 €/kg
€5,15

Pâte pressée mi-cuite. Lait cru frais de montagne de vaches nourries de fourrages non ensilés. L'usage d'additifs dans la fabrication du fromage est prohibé. Min. 51 % MG/ES. Croûte Naturelle, ferme, couleur brun à brun rouge. Pâte Fine, couleur ivoire à jaune clair (selon la saison). Goût Pur et aromatique, plus avancé avec l'âge. Affinage minimum de 75 jours.

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Information produit

Conseils d'utilisation
A consommer directement. Pour l'apéritif et pour rendre un plateau de fromages plus attrayant.
Ingrédients
Lait cru de vache, sel, ferments lactiques, présure

ID : 488260