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  • Wraps aux deux viandes, maïs doux et avocat

Wraps aux deux viandes, maïs doux et avocat

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

4 sur 5
Autre
Etudiant,Rentrée à l'école
Plat principal
Wraps aux deux viandes, maïs doux et avocat

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • sel
  • 4 grandes crêpes wraps
  • 1 yaourt nature
  • 4 c. à s. de maïs doux
  • 2 poignées de salade
  • 1 avocat bien mûr
  • restes de travers de porc
  • 1 c. à s. d'huile de colza
  • 1/2 citron (le jus)
  • Poivre noir

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Ingrédients essentiels
  • 8 Tortillas | Wraps
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    Ce produit n'est plus disponible
    S2009061100101410000
  • Yaourt | Nature | Bio
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    500 gr
    3,92 €/kg
    €1,96
    F1991090400131500000
  • Maïs doux
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
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    F1986053100313200000
  • Salade laitue mixte
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    150 gr
    12,60 €/kg
    €1,89
    F2014101000323500000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 15 min.

    1. Retirez la viande des restes de travers de porc. Retirez la peau des restes de poulet rôti et détachez la chair. Découpez les viandes en fines lamelles.
    2. Égouttez le maïs.
    3. Mixez la chair de l’avocat avec le jus de citron, l’huile de colza, le yaourt, du sel et du poivre.
    4. Réchauffez les wraps au micro-ondes, entre 2 assiettes. Déposez ¼ de la viande, de la salade, 1 c. à s. de maïs et de la sauce à l’avocat sur chacun d’eux et roulez-les. Dégustez aussitôt.

    Conseil culinair

    Les viandes cuites sur os ont beaucoup de goût. Préparez un repas rapide et gourmand avec des restes de viandes rôties servies en wrap, en pita ou même en sandwich. Ajoutez quelques crudités, une bonne sauce maison et le tour est joué.

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  • Maïs doux
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