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  • Wraps au chèvre et aux légumes grillés

Wraps au chèvre et aux légumes grillés

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

Note

4 sur 5
Végétarien
Autre
Plat principal
Wraps au chèvre et aux légumes grillés

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 12 feuilles de basilic
  • 150 g de Chevridou
  • 1 courgette
  • 1 gousse d’ail
  • 3 c. à s. d'huile d'olive
  • 2 poivrons
  • 1 oignon rouge
  • 4 wraps

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Ingrédients essentiels
  • Basilic
    Ce produit n'est plus disponible
    F2019112800047410000
  • Fromage de chèvre | Chevridou
    150 gr
    9,93 €/kg
    €1,49
    F1996041700175600000
  • Courgettes | Cat1
    Ce produit n'est plus disponible
    F2015010600324000000
  • Poivron | Rouge | 1Pièce
    1 pc
    0,75 €/pc
    €0,75
    F2020032400055550000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 40 min.

    1. Préchauffez le four sur th. 7 – 210°C.
    2. Taillez les poivrons en lamelles, coupez la courgette en demi-tranches et l’oignon rouge en demi-rondelles. Etalez tous ces légumes sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Arrosez d’huile d’olive, ajoutez la gousse d’ail pressée, du sel et du poivre ; mélangez bien. Faites dorer 20 min. au four, en mélangeant de temps en temps. Laissez tiédir.
    3. Faites chauffer les tortillas selon les indications données sur l’emballage.
    4. Tartinez chaque tortilla d’1/4 du Chevridou (en vous arrêtant à un ½ cm du bord). Parsemez de légumes grillés et ajoutez les feuilles de basilic.
    5. Enroulez et coupez en deux, de biais. A déguster tout de suite ou à emporter, bien emballé dans du papier à tartines.

    Conseil culinaire

    • Variante : ajoutez du poulet, du jambon, du bœuf,…
    • Le « plus » nutritionnel : Voilà une manière aussi fun que saine d’augmenter sa consommation de légumes. Ce wrap peut avantageusement remplacer un sandwiche classique.
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  • Poivron | Rouge | 1Pièce
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