Volaille fermière rôtie, sauce au chocolat et Banyuls
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 1 volaille fermière
- 2 échalotes
- 15 cl de fond de volaille
- 3 dl de Banyuls
- 85 g de beurre à température ambiante
- 30 g de chocolat noir bio
- 20 g de farine
- sel
- mélange de 5 poivres
- 1 bouquet garni
- 1 volaille fermière
- 2 échalotes
- 15 cl de fond de volaille
- 3 dl de Banyuls
- 85 g de beurre à température ambiante
- 30 g de chocolat noir bio
- 20 g de farine
- sel
- mélange de 5 poivres
- 1 bouquet garni