Turkey pie & mashed potatoes
Assez facile
> 60 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 600 g d’aiguillettes de dinde
- 1 jaune d’œuf
- 2 côtes de céleri blanc
- 1 blanc de poireau
- 200 g de carottes
- 250 g de petits champignons blancs
- 1 pâte feuilletée
- 1/2 c à s de lait
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 80 g de farine
- 80 g de beurre
- 1 bouquet garni
- poivre
- 8 brins de ciboulette (pour la purée)
- 800 g de pommes de terre farineuses (pour la purée)
- 2 dl de lait (pour la purée)
- 50 g de beurre (pour la purée)
- noix de muscade (pour la purée)
- 600 g d’aiguillettes de dinde
- 1 jaune d’œuf
- 2 côtes de céleri blanc
- 1 blanc de poireau
- 200 g de carottes
- 250 g de petits champignons blancs
- 1 pâte feuilletée
- 1/2 c à s de lait
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 80 g de farine
- 80 g de beurre
- 1 bouquet garni
- poivre
- 8 brins de ciboulette (pour la purée)
- 800 g de pommes de terre farineuses (pour la purée)