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  • Truites farcies à la crème de pesto

Truites farcies à la crème de pesto

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

Note

4 sur 5
Fête des Mères,Fêtes de fin d année
Plat principal
Truites farcies à la crème de pesto

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • quelques feuilles de basilic
  • 4 truites
  • 4 c à s d'huile d'olive
  • 4 c à s de pignons de pin grillés
  • 100 g de pesto frais
  • sel
  • 200 g de crème fraîche épaisse

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Epices | Basilic

Santa Maria

Epices | Basilic

10 gr

€3,19

Truite | Ardennes

Taste of Inspirations

Truite | Ardennes

+/- 385 gr

+/-€5,77

Pignons de pin

Delhaize

Pignons de pin

150 gr

Petit lion, petit prix

€4,49

Pesto | Genovese

Sacla

Pesto | Genovese

190 gr

€4,19

Crème | Epaisse | 15% M.G.

Delhaize

Crème | Epaisse | 15% M.G.

200 gr

Petit lion, petit prix

€1,09

Ingrédients de base

Huile d'olive | Extra vierge

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge

50 cl

€4,95

Epices | Sel | Montagne | Moulin

Santa Maria

Epices | Sel | Montagne | Moulin

140 gr

€5,55

Total:
+/-€18,73

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 35 min.

  1. Préchauffez le four sur th. 6 (180 °C).
  2. Mélangez la crème épaisse et le pesto, puis rectifiez l’assaisonnement.
  3. Lavez les truites à l’eau froide et séchez-les. Ensuite, huilez-les à l’extérieur et déposez-les dans un grand plat à four. Farcissez-les avec la crème de pesto ; salez et poivrez.
  4. Couvrez le plat d’une feuille de papier aluminium, en repliant bien les bords et faites cuire au four pendant 25 min.
  5. Servez chaud, décoré de basilic et de pignons. Accompagnez d’une salade et de pommes de terre sautées.
Note
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Fête des Mères,Fêtes de fin d année
Diner
Plat principal
  • Truites farcies à la crème de pesto

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Epices | Basilic

Santa Maria

Epices | Basilic

10 gr

€3,19

Truite | Ardennes

Taste of Inspirations

Truite | Ardennes

+/- 385 gr

+/-€5,77

Pignons de pin

Delhaize

Pignons de pin

150 gr

Petit lion, petit prix

€4,49

Pesto | Genovese

Sacla

Pesto | Genovese

190 gr

€4,19

Crème | Epaisse | 15% M.G.

Delhaize

Crème | Epaisse | 15% M.G.

200 gr

Petit lion, petit prix

€1,09

Ingrédients de base

Huile d'olive | Extra vierge

Delhaize

Huile d'olive | Extra vierge

50 cl

€4,95

Epices | Sel | Montagne | Moulin

Santa Maria

Epices | Sel | Montagne | Moulin

140 gr

€5,55

Total:
+/-€18,73