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Résultats de la recherche recetteTrio de glaces faciles, sans sorbetière
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  • Trio de glaces faciles, sans sorbetière

Trio de glaces faciles, sans sorbetière

par Ellen Charlotte Marie

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

Pas encore d'avis
Sans lactose
Kindvriendelijk [FR]
Dessert
Trio de glaces faciles, sans sorbetière

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 6 grandes bananes
  • 100 g de framboises
  • 3 dattes Medjool
  • 3 c. à s. de lait de coco
  • 4 c. à s. de miel
  • quelques feuilles de menthe
  • quelques tranches de mangue séchée (facultatif)
  • 4 cornets (facultatif)
  • 1 c à s bombée de cacao

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 20 min + 6 h de congélation

  1. Pelez les bananes, coupez-les en petits morceaux et étalez-les dans un grand plat recouvert de papier cuisson. Ajoutez une dizaine de framboises et faites durcir 6 h au congélateur.
  2. Versez l’équivalent de 2 bananes dans le bol du blender, ajoutez 1 datte dénoyautée, 1 c à s de lait de coco et mixez jusqu’à obtention d’une glace onctueuse. Versez dans un bol et mettez au congélateur.
  3. Répétez cette opération, mais en y ajoutant les framboises congelées.
  4. Procédez de la même manière pour la glace au chocolat, en y ajoutant le cacao.
  5. Servez les glaces sans trop attendre, dans des verres ou dans des cornets. Décorez de framboises, de menthe et de tranches de mangue. Ajoutez un peu de miel et dégustez aussitôt car ells sont très onctueuses et ont tendance à fondre rapidement.

Conseil culinaire

Mangue, myrtilles, fraises, mûres, pêches, abricots... Trop chouette : il vous suffit de varier les fruits pour créer de nouvelles saveurs.

Note
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Dessert
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