Tentacules de maïs avec crème de maïs et céleri-rave, piment et cacahuètes
par Seppe Nobels
Assez facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 6 épis de maïs
- sel
- 1 gousse d’ail, épluchée
- 1 l de lait
- 1 céleri-rave, épluché et coupé en gros morceaux
- poivre de Cayenne
- 3 c à s de beurre clarifié
- 1 piment rouge
- 1 poignée de cacahuètes salées
- fleur de sel
- les zestes râpés d’un citron bio
- 6 épis de maïs
- sel
- 1 gousse d’ail, épluchée
- 1 l de lait
- 1 céleri-rave, épluché et coupé en gros morceaux
- poivre de Cayenne
- 3 c à s de beurre clarifié
- 1 piment rouge
- 1 poignée de cacahuètes salées
- fleur de sel
- les zestes râpés d’un citron bio