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  • Tartelettes au chèvre, pommes et sirop de Liège

Tartelettes au chèvre, pommes et sirop de Liège

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

Note

4 sur 5
Végétarien
Fête des Mères,Kids,Fête des Pères
Lunch
Tartelettes au chèvre, pommes et sirop de Liège

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 1/2 citron (le jus)
  • 1 œuf
  • 3 crottins de Chavignol
  • 2 belles pommes (Golden ou Jonagold)
  • sirop de Liège (env. 3 c. à s.)
  • 1 paquet de 6 carrés de pâte feuilletée (Croustipâte)
  • poivre
  • salade pour accompagner

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Ingrédients essentiels
  • oeufs | Medium | Plein air
    6 pc
    0,28 €/pc
    €1,69
    F2010083100116000000
  • POMME SISSIRED 6 PCS-B12
    Ce produit n'est plus disponible
    F2014072500343520000
  • Sirop de Liège
    300 gr
    6,30 €/kg
    €1,89
    S1994033100092470000
  • Pâte feuilleté | Carrés | Rempli
    300 gr
    6,63 €/kg
    €1,99
    F2013012800103300000
  • Commencez à cuisiner

    1. Demande à un adulte de préchauffer le four sur th. 6 -180°C.
    2. Dépose les carrés de pâte feuilletée, avec leur feuille de cuisson, sur la plaque du four.
    3. Étales-y du sirop de Liège, en laissant les bords libres.
    4. Presse le jus du citron dans un plat.
    5. Pelle les pommes et taille-les en dés ; verse-les au fur et à mesure dans le jus de citron et mélange bien.
    6. Répartis-les sur les carrés de pâte.
    7. Coupe les crottins de Chavignol en 2 horizontalement et dépose-les sur les pommes, côté coupé vers le bas.
    8. Ajoute un peu de poivre.
    9. Fouette l’œuf en omelette avec une fourchette et badigeonnes-en les bords des tartelettes, à l’aide d’un pinceau.
    10. Fais-les dorer 15 à 20 min. au four.
    11. Demande à un adulte de t’aider pour mettre les tartelettes dans le four et pour les sortir quand elles sont prêtes.
    12. À déguster chaud, avec une salade.

    Conseil culinaire

    Pour les plus gourmands de la famille, dépose 2 demi-crottins par tartelette.

    Note
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    Belge
    Végétarien
    Fête des Mères,Kids,Fête des Pères
    Diner
    Toute saison
    Lunch
    • Tartelettes au chèvre, pommes et sirop de Liège

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    Ingrédients essentiels
  • oeufs | Medium | Plein air
    6 pc
    0,28 €/pc
    €1,69
    F2010083100116000000
  • POMME SISSIRED 6 PCS-B12
    Ce produit n'est plus disponible
    F2014072500343520000
  • Sirop de Liège
    300 gr
    6,30 €/kg
    €1,89
    S1994033100092470000
  • Pâte feuilleté | Carrés | Rempli
    300 gr
    6,63 €/kg
    €1,99
    F2013012800103300000