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  • Soupe de rhubarbe aux fruits rouges et glace vanille

Soupe de rhubarbe aux fruits rouges et glace vanille

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

€€

Note

5 sur 5
Manger dehors,Barbecue
Dessert
Soupe de rhubarbe aux fruits rouges et glace vanille

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 4 c. à s. grenadine
  • jus de citron
  • 1/2 kg rhubarbe
  • 250 g de sucre
  • 1/4 l d'eau
  • de glace vanille

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Ingrédients essentiels
  • Sirop | Grenadine
    75 cl
    2,39 €/l
    €1,79
    S1999012500204790099
  • Citron | 1 pc
    1 pc
    0,69 €/pc
    €0,69
    F2020032400055500000
  • Compote | Rhubarbe | Bocal
    Ce produit n'est plus disponible
    S2008111400094720000
  • Glace | Crème de vanille
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    Ce produit n'est plus disponible
    S2012021700283710000
  • Commencez à cuisiner

    1. Lavez les tiges de rhubarbe, coupez-les en dés sans les peler et plongez-les dans l’eau bouillante additionnée de sucre. Laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes.
    2. Mixez la rhubarbe et laissez la pulpe égoutter. Relevez le jus d’un peu de grenadine et de jus de citron. Servez accompagné d’une boule de glace vanille par personne.
    Note
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    Italienne
    Manger dehors,Barbecue
    Autre
    Printemps,été
    Dessert
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    • Soupe de rhubarbe aux fruits rouges et glace vanille

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    Ingrédients essentiels
  • Sirop | Grenadine
    75 cl
    2,39 €/l
    €1,79
    S1999012500204790099
  • Citron | 1 pc
    1 pc
    0,69 €/pc
    €0,69
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  • Compote | Rhubarbe | Bocal
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  • Glace | Crème de vanille
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    S2012021700283710000