Soupe de rhubarbe aux fruits rouges et glace vanille
Difficulté
FacileTemps
< 30 min.Budget
€€Note
5 sur 5Manger dehors,Barbecue
Dessert
Ingrédients pour 4 Portions
4 Portions
- 4 c. à s. grenadine
- jus de citron
- 1/2 kg rhubarbe
- 250 g de sucre
- 1/4 l d'eau
- de glace vanille
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Ingrédients essentiels
S1999012500204790099
F2020032400055500000
S2008111400094720000
S2012021700283710000
Commencez à cuisiner
- Lavez les tiges de rhubarbe, coupez-les en dés sans les peler et plongez-les dans l’eau bouillante additionnée de sucre. Laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes.
- Mixez la rhubarbe et laissez la pulpe égoutter. Relevez le jus d’un peu de grenadine et de jus de citron. Servez accompagné d’une boule de glace vanille par personne.
Note
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Italienne
Manger dehors,Barbecue
Autre
Printemps,été
Dessert
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