Soupe de pommes de terre, noix de pétoncles et huile de ciboulette
Facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 6 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 1,2 l de bouillon de poulet (eau + 2 cubes)
- 400 g de pommes de terre
- 200 g d'oignons
- 200 g de poireaux
- 1 bouquet garni
- 1 gousse d’ail
- 1 petit paquet de chips au sel
- 32 noix de pétoncles MSC (surgelées)
- quelques brins de ciboulette
- 1 dl d'huile d'olive
- quelques feuilles d'épinards frais
- 1 c à s de beurre
- sel
- poivre
- 1,2 l de bouillon de poulet (eau + 2 cubes)
- 400 g de pommes de terre
- 200 g d'oignons
- 200 g de poireaux
- 1 bouquet garni
- 1 gousse d’ail
- 1 petit paquet de chips au sel
- 32 noix de pétoncles MSC (surgelées)
- quelques brins de ciboulette
- 1 dl d'huile d'olive
- quelques feuilles d'épinards frais
- 1 c à s de beurre
- sel
- poivre