Soupe de poireaux aux quenelles de fromage

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< 30 min.
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Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 1 pomme de terre
- 2 saucisses hot-dog 'Berlin Style'
- 2 œufs
- 1 feuille de laurier
- 10 g de persil plat
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 2 c à s d'huile d'olive
- 20 g de parmesan
- 2 poireaux
- 6 tranches de pain blanc (la mie)
- 1 oignon
- 1,5 l d'eau
- 2 brins de thym frais
- 1 pomme de terre
- 2 saucisses hot-dog 'Berlin Style'
- 2 œufs
- 1 feuille de laurier
- 10 g de persil plat
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 2 c à s d'huile d'olive
- 20 g de parmesan
- 2 poireaux
- 6 tranches de pain blanc (la mie)
- 1 oignon
- 1,5 l d'eau
- 2 brins de thym frais