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  • Soupe de melon au jambon de Parme et poivre noir

Soupe de melon au jambon de Parme et poivre noir

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

€€

Note

4 sur 5
Autre
Fête des pères,Kindvriendelijk [FR]
Déjeuner
Soupe de melon au jambon de Parme et poivre noir

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • quelques feuilles de verdure suivant votre goût
  • 2 melons charentais
  • 200 g de jambon de Parme
  • sherry (suivant votre goût)
  • Poivre noir

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Ingrédients essentiels
  • Melon | Galia
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    850 gr
    2,34 €/kg
    €1,99
    F2021012600075650000
  • Jambon de parme
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    160 gr
    37,44 €/kg
    €5,99
    F2020061700060790000
  • S1989051600233100000
  • Ingrédients de base
  • Epices | Poivre | Noir | Moulu
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    45 gr
    35,33 €/kg
    €1,59
    S2021021000507950000
  • Commencez à cuisiner

    1. Pelez le(s) melon(s) et ôtez les graines. Coupez la chair grossièrement.
    2. Mixez les cubes de melon au robot culinaire jusqu’à obtention d’un mélange lisse, relevez avec du sherry.
    3. Terminez avec le jambon de Parme, un peu de verdure et du poivre noir. Accompagnez de pain gris.
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  • Melon | Galia
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    850 gr
    2,34 €/kg
    €1,99
    F2021012600075650000
  • Jambon de parme
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    160 gr
    37,44 €/kg
    €5,99
    F2020061700060790000
  • S1989051600233100000
  • Ingrédients de base
  • Epices | Poivre | Noir | Moulu
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    45 gr
    35,33 €/kg
    €1,59
    S2021021000507950000