Résultats de la recherche recetteSoupe de légumes aux tortellinis
Delhaize logo
  • Soupe de légumes aux tortellinis

Soupe de légumes aux tortellinis

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

5 sur 5
Autre
Autre
Soupes et potages
Soupe de légumes aux tortellinis

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 300 g de tortellinis au jambon
  • 300 g de julienne de légumes
  • 1,5 c. à t. de bouillon de volaille
  • 3 brins de basilic
  • 2 c. à s. d’huile d’olive extra vierge
  • poivre noir moulu
  • 1,5 l d'eau

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 10 min.

  1. Versez les légumes pour soupe et l’eau dans une grande casserole. Amenez doucement à ébullition. Ajoutez le bouillon de volaille, poivrez, mélangez et poursuivez la cuisson 15 minutes. Versez les tortellinis et faites-les cuire dans le bouillon.
  2. Répartissez le potage dans des bols et parsemez de basilic. Versez quelques gouttes d’huile d’olive dans les bols et servez immédiatement.

Conseil culinaire

Délicieux avec des copeaux de parmesan.

Note
Avez-vous déjà essayé cette recette?
Dites-nous si la recette vous a goûté!
Autres
Autre
Autre
Autre
Hiver
Soupes et potages
  • Soupe de légumes aux tortellinis