Delhaize logo
  • Soupe de fruits

Soupe de fruits

Difficulté

Facile

Temps

> 60 min.

Budget

Note

Pas encore d'avis
Sans lactose
Tous les jours
Boissons et cocktails
Soupe de fruits

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 1/2 melon Galia
  • 1 citron
  • 100 g de framboises
  • 3 c. à s. de sirop d'agave
  • 1 l d'eau
  • 2 sachets d’infusion ‘Zen Again’ Clipper
  • quelques brin d’herbe fraîche au choix : origan, thym, basilic, menthe...
  • 250 g de raisins blancs
  • 250 g de fraises

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : Préparation + cuisson : 1h 15 min.

  1. Préparez une infusion avec les 2 sachets et l’eau bouillante. Ajoutez le sirop d’agave, laissez refroidir, puis ajoutez le jus du citron.
  2. Coupez le melon en petits dés, les raisins en 2 et les fraises en tranches. Mettez-les dans un saladier ou dans un gros pichet et ajoutez les framboises. Arrosez avec l’infusion froide et ajoutez les herbes. Laissez reposer 1 h au frigo.
  3. Servez bien frais.

Conseil culinaire

Vous êtes pressé(e) ? Préparez l’infusion avec 2,5 dl d’eau bouillante, puis refroidissez-la vite fait en lui ajoutant 7,5 dl d’eau glacée.

Note
Pas encore d'avis
Avez-vous déjà essayé cette recette?
Dites-nous si la recette vous a goûté!
Sans lactose
Tous les jours
Aperitif
Boissons et cocktails
  • Soupe de fruits