Smoothie bowl

Facile

< 30 min.

5/5

Ingrédients pourPortions

2 Portions

2 bananes (pour la crème)
100 g de myrtilles
1 citron (le jus)
1 dl de boisson plant-based aux amandes
2 dattes
2 c. à s. de graines de lin
4 c à s de baies de goji

2 bananes (pour la crème)
100 g de myrtilles
1 citron (le jus)
1 dl de boisson plant-based aux amandes
2 dattes
2 c. à s. de graines de lin
4 c à s de baies de goji

Commencez à cuisiner

Réservez la moitié des bananes et une poignée de myrtilles et de graines pour la finition. Mixez le restant des ingrédients jusqu’à obtenir un smoothie lisse : les myrtilles, les dattes, la banane, la moitié du jus de citron et la boisson aux amandes.

Coupez l'autre moitié des bananes en rondelles et arrosez d’un peu de jus de citron. Coupez les myrtilles restantes en deux. Versez le smoothie dans un ou deux “bowls”, en fonction de votre appétit et de votre envie. Décorez avec les rondelles de banane, les myrtilles, les graines de lin et les baies de goji.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 452; énergie (kCal): 108; lipides (g): 2,7; acides gras saturés (g): 0,3; glucides (g): 18,3; sucres (g): 12,2; fibres (g): 3,5; protéines (g): 2,5; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 333,72

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.