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  • Shots au gingembre
    B

Shots au gingembre

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

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Amuse-bouche
Shots au gingembreB

Ingrédients pour 1 Portions

1 Portions
  • 500 g de gingembre
  • 1 citron

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Ingrédients essentiels
  • Gingembre | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    150 gr
    10,33 €/kg
    €1,55
    F2021022500077690000
  • Citron | 1 pc
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 pc
    0,69 €/pc
    €0,69
    F2020032400055500000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 10 min.

    1. Prenez une étamine, mouillez-la et essorez-la. Étalez-la sur le plan de travail, posez une râpe dessus et râpez le gingembre non épluché avec le côté à gros trous. Fermez l’étamine comme un baluchon, serrez et pressez bien pour extraire un maximum de jus.
    2. Ajoutez le jus du citron. Servez pur ou dilué avec un peu d’eau, selon les goûts de chacun.

    Information nutritionnelle

    Pour 100 g de la recette préparée : Énergie : 31 kCal • Glucides : 5,7 g • Graisses : 0 g • Protéines : 0 g • Fibres : 0 g
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
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