Saumon aux asperges en bouillon oriental

Facile
< 30 min.
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Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 500 g de filet de saumon bio sans peau
- 50 cl de fond de poisson
- 1 bâton de citronnelle
- 1 petit piment rouge
- 1 cm de racine de gingembre
- 8 brins de ciboulette ou ail des ours
- 12 asperges blanches
- quelques feuilles de coriandre
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 500 g de filet de saumon bio sans peau
- 50 cl de fond de poisson
- 1 bâton de citronnelle
- 1 petit piment rouge
- 1 cm de racine de gingembre
- 8 brins de ciboulette ou ail des ours
- 12 asperges blanches
- quelques feuilles de coriandre