Pains saucisses

Facile

30-60 min.

3/5

Ingrédients pourPortions

10 Portions

ketchup et/ou moutarde
350 g de saucisses de Strasbourg fraiches « 365 »
1 paquet de carrés de pâte feuilletée surgelés « Delhaize »
1 œuf

ketchup et/ou moutarde
350 g de saucisses de Strasbourg fraiches « 365 »
1 paquet de carrés de pâte feuilletée surgelés « Delhaize »
1 œuf

Commencez à cuisiner

Préchauffez le four sur th. 6 -180°C et sortez-en le plateau. Recouvrez-le d’une feuille de papier-cuisson.

Les carrés de pâte feuilletée doivent être dégelés, mais encore bien froids : c’est plus facile pour les manipuler.

Décollez un carré de pâte de son papier, déposez une saucisse dessus, ajoutez un peu de ketchup ou de moutarde tout le long et enroule le tout, pas trop serré. Déposez la roulade sur le plateau du four.

Préparez les roulades de cette manière. Veillez à ce qu’elles ne soient pas trop près les unes des autres, sinon elles vont coller en gonflant lors de la cuisson.

Cassez l’œuf dans une tasse, fouettez-le à la fourchette et badigeonnez-en les roulades, avec un pinceau à pâtisserie.

Faites cuire les roulades au four pendant environ 25 min. (à surveiller).

À déguster chaud ou froid, avec une bonne salade.

Préchauffez le four sur th. 6 -180°C et sortez-en le plateau. Recouvrez-le d’une feuille de papier-cuisson.

Les carrés de pâte feuilletée doivent être dégelés, mais encore bien froids : c’est plus facile pour les manipuler.

Préparez les roulades de cette manière. Veillez à ce qu’elles ne soient pas trop près les unes des autres, sinon elles vont coller en gonflant lors de la cuisson.

Cassez l’œuf dans une tasse, fouettez-le à la fourchette et badigeonnez-en les roulades, avec un pinceau à pâtisserie.

Faites cuire les roulades au four pendant environ 25 min. (à surveiller).

À déguster chaud ou froid, avec une bonne salade.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 1232; énergie (kCal): 297; lipides (g): 22,2; acides gras saturés (g): 9,8; glucides (g): 14,9; sucres (g): 1,3; fibres (g): 1,6; protéines (g): 8,7; sel (g): 1,5. Énergie (kcal/portion): 211,46

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.