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  • Saucisses à Cache-CacheD

Saucisses à Cache-Cache

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

Note

3 sur 5
Carnaval,Kids,Communion,Manger dehors,Pique-nique
Snack
Saucisses à Cache-CacheD

Ingrédients pour 10 Portions

10 Portions
  • ketchup et/ou moutarde
  • 350 g de saucisses de Strasbourg fraiches « 365 »
  • 1 paquet de carrés de pâte feuilletée surgelés « Delhaize »
  • 1 œuf

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Ingrédients essentiels
  • Ketchup | Tomato
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    Ce produit n'est plus disponible
    S2011112400014570000
  • Saucisses de Strasbourg
    Ce produit n'est plus disponible
    F2010072200529710000
  • Pâte feuilletée
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    450 gr
    2,42 €/kg
    €1,09
    Retrait àpd 01/10
    S1999022200281720000
  • oeufs | Medium | Plein air
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 pc
    0,28 €/pc
    €1,69
    F2010083100116000000
  • Commencez à cuisiner

    1. Demande à un adulte de préchauffer le four sur th. 6 -180°C et d’en sortir le plateau. Recouvre-le d’une feuille de papier-cuisson.
    2. Les carrés de pâte feuilletée doivent être dégelés, mais encore bien froids : c’est plus facile pour les manipuler.
    3. Décolle un carré de pâte de son papier, dépose une saucisse dessus, ajoute un peu de ketchup ou de moutarde tout le long et enroule le tout, pas trop serré. Dépose ta roulade sur le plateau du four.
    4. Prépare les roulades de cette manière. Veille à ce qu’elles ne soient pas trop près les unes des autres, sinon elles vont coller en gonflant lors de la cuisson.
    5. Casse l’œuf dans une tasse, fouette-le à la fourchette et badigeonne-en les roulades, avec un pinceau à pâtisserie.
    6. Fais cuire les roulades environ 25 min. (à surveiller). Demande à un grand de t’aider à les mettre dans le four et à les sortir.
    7. À déguster chaud ou froid, avec une bonne salade.

    Conseil culinaire

    • Si tu les emportes en piquenique, n’emballe pas les roulades dans un récipient hermétique ou dans un sachet en plastique, car elles deviendraient toutes molles. L’idéal, c’est une boite en métal, du papier alu ou du papier à tartines.
    • Variante : Après les avoir badigeonnées d’œuf battu, tu peux saupoudrer les roulades avec des graines de sésame.

    Information nutritionnelle

    Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 1232; énergie (kCal): 297; lipides (g): 22,2; acides gras saturés (g): 9,8; glucides (g): 14,9; sucres (g): 1,3; fibres (g): 1,6; protéines (g): 8,7; sel (g): 1,5. Énergie (kcal/portion): 211,46
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
    Note
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    • Saucisses à Cache-CacheD

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  • Pâte feuilletée
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    450 gr
    2,42 €/kg
    €1,09
    Retrait àpd 01/10
    S1999022200281720000
  • oeufs | Medium | Plein air
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    0,28 €/pc
    €1,69
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