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  • Sandwich au carpaccioB

Sandwich au carpaccio

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

Pas encore d'avis
Sandwich au carpaccioB

Ingrédients pour 1 Portions

1 Portions
  • 15 g de roquette
  • 20 g de copeaux de grana padano
  • poivre
  • 1 petite baguette tradition
  • 150 g de carpaccio de boeuf accompagné de fromage et de dressing à l’huile d’olive

Acheter les produits de cette recette

Ingrédients essentiels
  • Roquette
    50 gr
    15,80 €/kg
    €0,79
    F2014102000364600000
  • Grana padano | Dur | Râpé
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    +/- 100 gr
    +/-22,89€/kg
    +/-€2,29
    F2013092300731800000
  • Baguette tradition | Bio
    Ce produit n'est plus disponible
    S2013022800289130000
  • Carpaccio | Boeuf | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    +/- 180 gr
    +/-29,99€/kg
    +/-€5,40
    F2002061200513400000
  • Commencez à cuisiner

    1. 1 petite baguette tradition + 150 g de carpaccio de boeuf accompagné de fromage et de dressing à l’huile d’olive + 15 g de roquette + 20 g de copeaux de grana padano + poivre.

    Conseil culinaire

    Imbibez le pain avec le dressing plutôt que d'arroser la viande avec. Ça vous évitera les fuites pas très glamours quand vous le mangerez.

    Information nutritionnelle

    Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 950; énergie (kCal): 228; lipides (g): 8,7; acides gras saturés (g): 2,9; glucides (g): 21,5; sucres (g): 0,7; fibres (g): ; protéines (g): 15,5; sel (g): 0,7. Énergie (kcal/portion): 702,24
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
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    Ingrédients essentiels
  • Roquette
    50 gr
    15,80 €/kg
    €0,79
    F2014102000364600000
  • Grana padano | Dur | Râpé
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    +/- 100 gr
    +/-22,89€/kg
    +/-€2,29
    F2013092300731800000
  • Baguette tradition | Bio
    Ce produit n'est plus disponible
    S2013022800289130000
  • Carpaccio | Boeuf | Bio
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    +/- 180 gr
    +/-29,99€/kg
    +/-€5,40
    F2002061200513400000