Name: Salade-repas aux pommes de terre et à la pancetta
Total time: 15 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 500 g de grenailles; 140 g de salade gourmande; 100 g de pancetta (1 paquet); 50 g de petits pois surgelés bio; 12 petits cornichons; 6 œufs; 4 c. à s. d’huile d’olive; 3 brins de thym; fleur de sel; poivre; 3 œufs (pour la mayonnaise); 7 dl d’huile de tournesol (pour la mayonnaise); 30 g de moutarde (pour la mayonnaise); 10 cl de vinaigre de vin blanc (pour la mayonnaise); 6 brins de ciboulette (pour la mayonnaise); poivre et sel (pour la mayonnaise)

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