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  • Salade marocaine de lentillesA

Salade marocaine de lentilles

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

Pas encore d'avis
Vegan
Barbecue
Lunch
Salade marocaine de lentillesA

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 150 g de lentilles
  • 1 petit oignon rouge
  • 5 c. à c. de jus de citron
  • 10 g de feuilles de menthe fraîche
  • 1 c. à s. d’huile d’olive extra vierge
  • 5 c. à s. de curcuma
  • 5 c. à s. de cumin

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Ingrédients essentiels
  • Lentilles
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  • Oignons rouges | Emballé
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    750 gr
    1,59 €/kg
    €1,19
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  • Jus | Citron | PET
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  • Menthe | Frais | Emballé
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  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 15 min.

    1. Préparez les lentilles selon les instructions sur l’emballage et laissez-les refroidir.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
    2. Coupez l’oignon en fines lamelles et effeuillez la menthe.‬‬‬‬‬‬‬
    3. Mélangez les lentilles avec tous les ingrédients.‬‬‬‬‬‬‬

    Conseil culinaire

    Accompagnez la salade de pain plat et de sauce au yaourt.

    Information nutritionnelle

    Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 507; énergie (kCal): 121; lipides (g): 4,9; acides gras saturés (g): 0,5; glucides (g): 13,4; sucres (g): 0,9; fibres (g): 3; protéines (g): 4,2; sel (g): 0,2. Énergie (kcal/portion): 193,48
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
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  • Oignons rouges | Emballé
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    750 gr
    1,59 €/kg
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