Des nouvelles promotions chaque jeudi
Livraison à domicile à partir de €5,95
Retrait gratuit en magasin à partir de €150
Livré à votre porte d'entrée de 7h à 21h
Offres personnalisées grâce à votre carte SuperPlus

Message importantRappel de produits - Delhaize demande à ses clients de ne pas consommer et de ramener au magasin la "Pâte à tartiner aux noisettes 400gr" de la marque Delhaize Bio.En savoir plus >

Résultats de la recherche recetteSalade marine de mâche et de rougets
Delhaize logo
  • Salade marine de mâche et de rougets

Salade marine de mâche et de rougets

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

4 sur 5
Autre
Etudiant
Salade
Salade marine de mâche et de rougets

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 12 brins de ciboulette
  • 1 jus de citron
  • 2 c. à s. huile de noisette
  • 4 c. à s. d'huile d'olive
  • 25 g pignons de pin
  • 8 filets de rouget
  • 8 noix de coquille St-Jacques
  • 100 g mâche

Acheter les produits de cette recette

Ingrédients essentiels
  • Ciboulette
    20 gr
    54,50 €/kg
    €1,09
  • Citron | 1 pc
    1 pc
    0,69 €/pc
    €0,69
    Retrait àpd 22/01
  • Huile de noisette
    Ce produit n'est plus disponible
  • Pignons De Pin
    200 gr
    44,95 €/kg
    €8,99
  • Commencez à cuisiner

    1. Nettoyez, lavez et essorez les feuilles de mâche.
    2. Faites dorer les pignons 30 sec à sec dans une poêle à revêtement antiadhésif.
    3. Ciselez la ciboulette.
    4. A l'aide d'un pinceau, enduisez les filets de rougets et les noix de coquilles St-Jacques d'huile d'olive, poivrez généreusement et faites-les revenir 2 min sur chaque face, à la poêle. Salez en fin de cuisson.
    5. Mélangez le jus de citron, le reste d'huile d'olive, l'huile de noisettes, sel et poivre.
    6. Répartissez la mâche sur des assiettes. Disposez-y deux filets de rougets et deux noix de coquille St-Jacques par assiette. Arrosez le tout de vinaigrette, parsemez de pignons et de brins de ciboulette.
    7. Servez tiède.
    Note
    Pas encore d'avis
    Avez-vous déjà essayé cette recette?
    Dites-nous si la recette vous a goûté!
    Autres
    Autre
    Etudiant
    Diner
    Toute saison
    Salade
    • Salade marine de mâche et de rougets

    Acheter les produits de cette recette

    Ingrédients essentiels
  • Ciboulette
    20 gr
    54,50 €/kg
    €1,09
  • Citron | 1 pc
    1 pc
    0,69 €/pc
    €0,69
    Retrait àpd 22/01
  • Huile de noisette
    Ce produit n'est plus disponible
  • Pignons De Pin
    200 gr
    44,95 €/kg
    €8,99