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  • Salade de melon au concombre et coriandre

Salade de melon au concombre et coriandre

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

3 sur 5
Végétarien
Manger dehors,Etudiant
Salade
Salade de melon au concombre et coriandre

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 1 piment
  • 4 c. à s. d'huile de pépins de raisin
  • salade mixte
  • 1 concombre
  • 1 bouquet de coriandre
  • 1 melon
  • poivre
  • jus de 1 citron vert et le zeste râpé

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Ingrédients essentiels
  • Piment | Rouge | Emballé
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    50 gr
    31,00 €/kg
    €1,55
    F2021022400077530000
  • Huile | Pépins de raisins
    Ce produit n'est plus disponible
    S1999031700006390000
  • Salade laitue mixte
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    150 gr
    12,60 €/kg
    €1,89
    F2014101000323500000
  • Concombre | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 pc
    1,39 €/pc
    €1,39
    F2021102700089850000
  • Commencez à cuisiner

    1. Pelez le melon et le concombre, coupez-les en cubes.
    2. Ciselez la coriandre. Coupez le piment en deux. Ôtez les graines et les fibres intérieures, émincez le piment.
    3. Préparez une vinaigrette avec le jus de citron vert, le zeste râpé et l’huile de pépins de raisin, assaisonnez de sel et de poivre.
    4. Mélangez tous les ingrédients avec la salade mixte et fatiguez la salade. Servez accompagné de pain au choix.

    Conseil culinair

    Une cuillère à soupe de gingembre confit rehaussera encore la saveur de cette salade !

    Note
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    €1,55
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    Ce produit n'est plus disponible
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