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  • Salade de feta à la pastèqueC

Salade de feta à la pastèque

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

€€

Note

4 sur 5
Végétarien
Fêtes de fin d'année,Barbecue
Salade
Salade de feta à la pastèqueC

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 1 c. à s. de vinaigre balsamique
  • 1 poignée de feuilles de basilic
  • 1 bloc de feta (200 g)
  • 6 c. à s. de jus d’orange frais
  • 3 c. à s. d'huile d'olive
  • poivre
  • 700 g de pastèque

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Ingrédients essentiels
  • Basilic | Herbes | Emballé
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    82,50 €/kg
    €1,65
    F2021022400077510000
  • Feta | Classique
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    150 gr
    19,93 €/kg
    €2,99
    F2021022300077350000
  • Jus | Orange | Frais
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    50 cl
    3,98 €/l
    €1,99
    Retrait àpd 10/08
    F2012011200337400000
  • Pasteque | Mini
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Ce produit n'est plus disponible
    F2020050600058400000
  • Commencez à cuisiner

    1. Versez le vinaigre dans un petit bocal ou un flacon, salez légèrement, poivrez, puis ajoutez le jus d’orange et l’huile. Fermez et secouez bien.
    2. Gardez uniquement la partie bien rouge de la pastèque et taillez-la en tranches. Coupez également la feta en petites tranches. Disposez-les en alternance dans un grand plat.
    3. Arrosez avec la vinaigrette, parsemez avec le basilic que vous déchirez du bout des doigts.
    4. Servez bien frais, en entrée, lors d’un buffet ou d’un pique-nique.

    Conseil culinair

    Vous pouvez ajouter quelques rondelles d’olives noires à votre salade.

    Information nutritionnelle

    Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 562; énergie (kCal): 135; lipides (g): 10,1; acides gras saturés (g): 4,2; glucides (g): 6,2; sucres (g): 5,1; fibres (g): 0,5; protéines (g): 4,3; sel (g): 0,7. Énergie (kcal/portion): 303,08
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
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