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Salade de chou en saumure

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

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Salade de chou en saumure

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 1/3 chou vert
  • 3 c. à s. de raisins secs
  • 2 dl d'eau
  • poivre
  • sel
  • 4 c. à s. de vinaigre de pommes

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 10 min.

  1. Coupez le chou en lanières très fines à l’aide d’un couteau ou d’une mandoline.
  2. Ajoutez le vinaigre de pommes, les raisins secs et l’eau, puis poivrez et salez généreusement.

Conseil culinaire : 
Cette salade de chou est encore meilleure si vous la préparez 2 h à l’avance.

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