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Salade au fenouil et aux fraises

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

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Végétarien
Accompagnements
Salade au fenouil et aux fraises

Ingrédients pour 1 Portions

1 Portions
  • un mélange de jeunes pousses
  • du pourpier
  • du fenouil
  • 1 poire
  • des fraises
  • jus de citron (pour la sauce)
  • de la vinaigrette au miel (pour la sauce)
  • de la moutarde (pour la sauce)
  • de l'huile d’olive (pour la sauce)

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 15 min.

  1. Tranchez finement le fenouil et la poire à la mandoline. Coupez les fraises en 2.
  2. Versez le tout dans un ravier, et ajoutez le mélange de jeunes pousses et le pourpier.
  3. Et la sauce ? Mélangez le jus de citron, la vinaigrette au miel, la moutarde et l'huile d'olive dans un bol. Une fois que c'est fait, assaisonnez votre salade et régalez-vous !
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