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Rouleaux de paksoi au tartare de bœuf

Rouleaux de paksoi au tartare de bœuf
Facile
30-60 min.
0/5

Ingrédients pour

Ingrédients
8 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
  • 650 g de rosbif ou de filet pur
  • 1 dl de crème fraîche
  • 2 c à s de câpres
  • 4 c. à s. de moutarde
  • 1 c. à s. de ketchup
  • 4 c. à s. de vinaigre de cidre
  • 1 noisette de wasabi
  • 1 c. à s. de sauce soja
  • de Tabasco
  • 4 brins d’origan
  • 1 jaune d’œuf
  • 2 grands paksois
  • 1 oignon blanc
  • poivre
  • 650 g de rosbif ou de filet pur
  • 1 dl de crème fraîche
  • 2 c à s de câpres
  • 4 c. à s. de moutarde
  • 1 c. à s. de ketchup
  • 4 c. à s. de vinaigre de cidre
  • 1 noisette de wasabi
  • 1 c. à s. de sauce soja
  • de Tabasco
  • 4 brins d’origan
  • 1 jaune d’œuf
  • 2 grands paksois
  • 1 oignon blanc
  • poivre