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Rillettes de truite fumée à la betterave rouge, oignons jeunes et pomme verte

Name: Rillettes de truite fumée à la betterave rouge, oignons jeunes et pomme verte
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Cuisine: Autres
Ingredients: 140 g de dos de truite fumé; 4 tranches de pain de campagne complet; betterave rouge; oignon jeune; pomme verte; sel; poivre

 
                            Facile
                            
                            Moyen
                        
                            Moins ou égale à 30 min.
                        
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Plat : Déjeuner
Cuisine : Autres
Régime : Autre
Repas : Brunch
Occasion : Manger dehors
Saison : Toute saison

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Facile

Moyen

Ingrédients

Cette recette est pour 2 personnes.

140 g de dos de truite fumé
4 tranches de pain de campagne complet
betterave rouge
oignon jeune
pomme verte
sel
poivre

Rillettes de truite fumée à la betterave rouge, oignons jeunes et pomme verte

Préparation

Écrasez la truite à la fourchette dans un bol.
Mixez les autres ingrédients, puis mélangez-les avec la truite.
Étalez sur une tranche de pain de campagne complet. Poivrez et salez.

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